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定番ミルフィーユ

プレーン

280円

バニラビーンズをふんだんに使用したカスタードベースの特製クリームをサンドしました。

パイ生地とクリームを存分に味わえる当店スペシャリテ。

フランボワーズ

325円

甘酸っぱい味と香りがコクのあるクリームと良く合います。

ラムレーズン

320円

サルタナレーズンをじっくりラム酒で漬け込みました。

ラム酒の香りがミルフィーユとよく合います。

 

ショコラ

355円

カカオ72%チョコレートをベースのクリームにクーヴェルチュールチョコレートをトッピング。

抹茶あずき

300円

静岡産ほろ苦抹茶とやさしい甘さの北海道100%あずきが絶妙。

期間限定ミルフィーユ

モンブラン

355円

フランス産マロンペーストを使用したクリームにホイップクリームと渋皮栗、そして柔らかな甘露煮を添えました。(10月~5月ころ)

ヘーゼルナッツ&ホワイトチョコレート

360円

ヘーゼルナッツペーストを練り込んだクリームに、ホワイトチョコレートをトッピングしました。

アップルパイ

紅玉のアップルパイ

250円

紅玉🍎(こうぎょく)とパイ生地だけのシンプルなアップルパイです。

フランスの地方で焼かれていたものを、Parisパイ風にアレンジいたしました。

発酵バターをりんごにのせて、じっくり焼き込むことにより水分が抜けて味が凝縮されました。

サクサクなパイ生地と甘酸っぱい味と香りのりんごが良く合う期間限定アップルパイです。(10月頃~5月頃まで

シナモン不使用ですので、アップルパイが苦手だった方も是非一度お試しください。

焼き上がり時刻 11:00~

 

 

 

 

焼き菓子

ちびパイ

390円

一口サイズの小さなパイ。
こんなに小さくてかわいいのに味は本格派。
グラニュー糖を振りかけて焼き上げました。
シンプルながら深い味わい。
小さなお子様からお年寄りまで大人気商品です。

 

 



 

フロランタン(ミルフィーユ仕立て)

180円

サクサクなパイの上にアーモンドをどっさりのせて焼き上げました。

当店ならではのミルフィーユ仕立てになっております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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