フランス産マロンペーストを使用したクリームにホイップクリームと渋皮栗、そして柔らかな甘露煮を添えました。(10月~5月ころ)
ヘーゼルナッツペーストを練り込んだクリームに、ホワイトチョコレートをトッピングしました。冬季限定(12月~2月末迄予定)
フレッシュいちごの甘酸っぱい味と香り。サクサクなパイ生地とコクのあるクリームと合わさって絶妙なハーモニー。
ホイップクリームを添えて、リッチな味わいに仕上げました。